Carte des MENUS St Sylvestre 1er janvier 2018 Menu 18€ Menu de noël

                      Quelques coups de coeur que nous vous recommandons. (l'abus d'alcool est dangereux pour la santé)

Vins Rouges

~ VINS DU SUD-OUEST ~

 

Fronton

Château de la colombière "Vinum"

2010

Château de la colombière "Coste Rouge"

2010

Domaine Vigeurie de beulaygue "tradition"

2010

Domaine Vigeurie de beulaygue "croix de l'agneau"

2010

 

Gaillac

Château de Saurs

2010

Château d'escausse "cuvée des drilles"

2012

Château d'escausse "la croix petite"

2010

 

Côtes de Duras

Domaine des Allégrets

2008

 

Cahors

Château Mercues

2008

 

Madiran

château Montus

2007

Château Laffitte Teston "Reflet du terroir"

2010

 

~ LANGUEDOC ROUSSILLON ~

 

Corbières

La voulte gasparets "cuvée Romain Pauc"

2010

La voulte gasparets "cuvée reserve"

2011

 

Minervois la livinière

Domaine des aires hautes

2010

Clos de l'escandil

2005

 

Faugères

Domaine de l'ancienne mercerie "les petites mains"

2011

 

Fitou

Domaine Bertrand Berger "Ancestrale"

2009

 

Pic St loup

Chateau Valcyre Benezech "tradition"

2011

Mas Foulaquier

2010

 

St.Chinian

Domaine La croix Sainte Eulalie

2011

 

Collioure

Domaine Coume del mas "les shistes"

2012

Domaine Coume del mas "quadratur"

2010

Domaine St Sébastien

2011

 

~ BORDEAUX ~

 

St.Estèphe

Château Bel air

2008

Château haut Beauséjour

2006

Domaine La Croix Bonis

2009

 

Pomerol

Château Gouprie

2007

 

Premières côtes de blaye

Château la Raz Caman

2009

 

Saint Emilion

Château Cadet-Piola (grand cru classé)

2005

Château La grâce de dieu

2008

 

Moulis

Château Maucaillou

2007

Château Ruat petit poujeaux

2007

 

Margaux

Château Larrieu-Terrefort

2008

 

Pessac léognan

Château la Pommeraie de Brown

2006

 

St Julien

Château Teyrac

2008

 

~ VALLEE DU RHONE ~

 

Côtes du Rhône

Domaine jean Luc Colombo

2010

 

Châteauneuf du Pape

Château de la Gardine

2007

Domaine Pierre André

2007

 

Saint Joseph

Domaine Brunnel de la Gardine

2009

 

Crozes Hermitage

Domaine Brunnel de la Gardine

2010

 

Gigondas

Domaine Laurus

 

Cornas

Domaine colombo "terres brûlées"

2006

 

~ BOURGOGNE ~

 

Côte de Beaune village

Château Corton André

2009

 

Hautes côtes de nuits

Domaine Gavignet Béthanie "clos des dames Huguettes"

2010

 

Nuits St Georges

Domaine Gavignet Béthanie "les athées"

2001

 

Gevrey Chambertin

Domaine Gavignet Béthamie

2009

 

~ VALEE DE LA LOIRE ~

 

Saint Nicolas de Bourgueil

Domaine Fondis

2011

 

Chinon

Domaine les quatre vents

2011

 

Sancerre

Domaine naudet

2010

 

Saunur-Champigny

Domaine Vacher

2011

 

~ BEAUJOLAIS ~

 

Brouilly

Château Corton André

2010

 

Morgon

Château Corton André

2011

 

Moulin à vent

Château chénas

2011

 

~ ALSACE ~

 

Pinot noir

Domaine Moellinger

2011

Vins Rosés

Gaillac

Domaine de Saurs

2012

 

Côtes de Provence

Domaine de l'île de Porquerolles

2012

 

Saint Chinian

Domaine la croix sainte Eulalie

2012

 

Fronton

Château de la Colombière "vin gris"

2012

 

Collioure

Domaine la Coume Del Mas "Farniente"

2012

 

Vins Blancs

Côtes de Gascogne

Domaine des Bordes

2011

 

Pacherenc du Vic-Bilh

Château Montus

2009

Château Laffitte Teston cuvée "Erika" sec

2011

Château Laffitte Teston "Rêve d'Automne" moelleux

2011

 

Côtes de Saint-Mont

L'empreinte

2010

 

Chablis

Domaine La Meulière

2012

 

Saint Véran

Collovray et terrier

2011

Domaine des Crais

2010

 

Pouilly Fuissé

Collovray et trrier

2011

 

Alsace

Gewurztraminer "Domaine G.Metz"

2011

Klevener de Heiligenstein "Domaine G.Metz"

2009

Gewurztraminer "Domaine G.Metz" vendange tardive

2007

 

Côtes de Duras

Domaine des Allégrets "sauvignon"

2010

Domaine des Allégrets "champ de bourg"

2011

 

Fronton

château de la colombière "Prunelard"

2011

 

Coteaux du Languedoc

Château Mire de l'Etang

2012

 

Sancerre

Château Naudet

2011

 

Poully fumé

Domaine Seguin

2012

 

Menetou Salon

Domaine Chavet

2010

 

Collioure

Domaine la Coume del mas "Folio"

2012

 

Côte de Provence

Domaine de Ott "blanc de blanc"

2008

© 2008 Restaurant "La Villa des Chimères" - Castelginest
Un site Esa-Dev.com